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電商零售企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的特點(diǎn)(常見(jiàn)電商平臺(tái)及特點(diǎn)解析)

雙11、雙12已經(jīng)過(guò)去,年中大促即將到來(lái),那么4月5月這個(gè)過(guò)渡期,我們電商企業(yè)要做些什么,電商倉(cāng)儲(chǔ)如何利用好這個(gè)調(diào)整期,為即將到來(lái)的旺季打好基礎(chǔ),下面我們來(lái)談一談電商倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)整期的規(guī)劃。 今天,我主要會(huì)從電商倉(cāng)儲(chǔ)與傳統(tǒng)線下倉(cāng)儲(chǔ)的區(qū)別,來(lái)反射出電商倉(cāng)儲(chǔ)的特點(diǎn)及難點(diǎn),從而為我們進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃提供方向。 線上倉(cāng)與線下倉(cāng)區(qū)別11條 這里所謂的線上倉(cāng)是代指電商倉(cāng)儲(chǔ),線下倉(cāng)代指?jìng)鹘y(tǒng)線下配送倉(cāng)儲(chǔ),他們有哪些區(qū)別?我們一起來(lái)看:

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01.客戶 傳統(tǒng)線下倉(cāng)儲(chǔ)面向的客戶群體往往是已知門店或者經(jīng)銷商,通常客戶數(shù)量較少且重復(fù)率高,有一定下單規(guī)律;而電商倉(cāng)儲(chǔ)面向的都是未知終端客戶,數(shù)量龐大,且規(guī)律很難掌握(幾乎沒(méi)有規(guī)律)。 02.訂單量 傳統(tǒng)線下倉(cāng)儲(chǔ)日均單量相對(duì)較少,刷新頻次較低,但是平均訂單批量較大;而電商倉(cāng)儲(chǔ)卻恰恰相反,日均單量普遍高于線下倉(cāng)儲(chǔ)好幾倍,甚至幾十倍,訂單量每天刷新頻率也很高(原因在于終端客戶下單不規(guī)律),平均訂單批量較小。 03.訂單行數(shù) 通常線下倉(cāng)儲(chǔ)都有幾十、上百的訂單行,一般按訂單類別揀選或者按客戶類別合并訂單匯總揀選;電商倉(cāng)儲(chǔ)則相反,一般只有較少的訂單行數(shù),單個(gè)訂單所包含的sku相對(duì)較少,為了避免按單揀選的路徑浪費(fèi),通常使用效率更高的匯總揀選,依據(jù)業(yè)務(wù)模式和商品形態(tài)等因素又分為邊揀邊分和匯總分播兩種,這個(gè)我們后面再詳述。 04.平均客單量 是指平均一個(gè)訂單中的商品總數(shù)量,傳統(tǒng)線下倉(cāng)儲(chǔ)的平均訂單批量相對(duì)較多,而電商倉(cāng)儲(chǔ)通常較少。 05.訂單及時(shí)率 和傳統(tǒng)線下倉(cāng)儲(chǔ)的訂單響應(yīng)時(shí)效相比,電商倉(cāng)儲(chǔ)在這方面的要求則更高,需要對(duì)訂單做到實(shí)時(shí)處理,需要有更快的訂單響應(yīng)速度。 06.訂單準(zhǔn)確率 電商倉(cāng)儲(chǔ)由于面向未知的終端消費(fèi)者,訂單的發(fā)貨準(zhǔn)確率要求要大大高于傳統(tǒng)線下倉(cāng)儲(chǔ),所以電商倉(cāng)儲(chǔ)在揀貨作業(yè)和復(fù)核作業(yè)的要求更高。 07.訂單量波動(dòng)

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傳統(tǒng)線下倉(cāng)儲(chǔ)的訂單大多按計(jì)劃配貨,訂單已知且有計(jì)劃性;而電商倉(cāng)儲(chǔ)由于受到各種電商大促和線上活動(dòng)的影響(如618、雙11、雙12),訂單增長(zhǎng)的波動(dòng)性很大,這也就要求我們?cè)谶M(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃時(shí),充分考慮到活動(dòng)大促期間的各種資源的柔性(比如場(chǎng)地、人員、設(shè)備、系統(tǒng)賬戶等等)。 08.sku數(shù)量 通常來(lái)說(shuō),無(wú)論是傳統(tǒng)線下倉(cāng)儲(chǔ)還是電商倉(cāng)儲(chǔ),其為滿足業(yè)務(wù)需要,sku的數(shù)量都不會(huì)太少,不過(guò)部分線下倉(cāng)儲(chǔ)由于某些sku由供應(yīng)商直供門店和經(jīng)銷商,會(huì)緩解一些倉(cāng)庫(kù)的sku過(guò)多的存貨壓力;而電商倉(cāng)儲(chǔ)通常為了滿足更多消費(fèi)者的消費(fèi)需求則要求倉(cāng)庫(kù)常備更多的sku,尤其是百貨類電商。 09.單sku備貨量 線下倉(cāng)一般是批量備貨,而電商倉(cāng)儲(chǔ)為了能夠?qū)⒏嗟膕ku存儲(chǔ)在有限的倉(cāng)庫(kù)空間中,同時(shí)保證庫(kù)存的快進(jìn)快出,單sku的備貨數(shù)量通常不高。 10.退貨單量 電商倉(cāng)儲(chǔ)的退貨量相對(duì)較大,且處于無(wú)計(jì)劃性(尤其表現(xiàn)在鞋服電商);而線下倉(cāng)儲(chǔ)的退單則多是有計(jì)劃性的,相對(duì)少一些。 11.配送模式

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傳統(tǒng)線下倉(cāng)儲(chǔ)主要是以物流配送為主(零擔(dān)物流、干線物流)、快遞為輔;而電商多以快遞為主(四通一達(dá))也有少數(shù)規(guī)模較大的電商平臺(tái)自建物流配送體系。 電商倉(cāng)儲(chǔ)5大特點(diǎn) 通過(guò)線上倉(cāng)與線下倉(cāng)的對(duì)比,我們可以看電商倉(cāng)具有以下5大特點(diǎn):

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01.訂單的未知性

主要表現(xiàn)在訂單無(wú)計(jì)劃、下單客戶未知、下單時(shí)間未知、下單數(shù)量未知等。

02.訂單的波動(dòng)性 主要表現(xiàn)在大促或者各種電商活動(dòng)期間的訂單波動(dòng)性,訂單往往會(huì)呈幾何倍數(shù)增長(zhǎng). 03.人員的靈活性 由于訂單量的波動(dòng)性導(dǎo)致電商倉(cāng)儲(chǔ)的人員安排略顯尷尬,尤其大促期間,這就要求我們能夠更靈活的調(diào)整人員,借助臨時(shí)人員來(lái)緩解促銷壓力。 04.倉(cāng)儲(chǔ)的地域化 商品的庫(kù)存越來(lái)越靠近消費(fèi)者,最典型的案例就是京東等平臺(tái)商,他們可以根據(jù)大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)那些商品,哪個(gè)地區(qū)的消費(fèi)者最集中,就提前調(diào)配至對(duì)應(yīng)地區(qū)的倉(cāng)庫(kù)。 05.平臺(tái)的多樣化 行業(yè)垂直的電商平臺(tái),京東、蘇寧這類網(wǎng)上商城的電商平臺(tái),品牌商或貿(mào)易商自發(fā)的電商平臺(tái)等;不同的平臺(tái)意味著不同的業(yè)務(wù)需求,也就要求我們倉(cāng)儲(chǔ)具備更加靈活的業(yè)務(wù)流程管理。 電商倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃 01.數(shù)據(jù)分析

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首先采集一段時(shí)間的關(guān)鍵數(shù)據(jù),比如商品信息、日均單量、訂單行、作業(yè)效率、庫(kù)存存量等;分析訂單的出貨特點(diǎn)和業(yè)務(wù)規(guī)律從而初步判斷出所需倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模、倉(cāng)庫(kù)類型、貨架的類型和數(shù)量、設(shè)備和包材的選擇以及人員的配置、甚至業(yè)務(wù)流程的初步模型;數(shù)據(jù)分析還要注意的一個(gè)點(diǎn),就是要同時(shí)分析日常的數(shù)據(jù)和大促活動(dòng)時(shí)的數(shù)據(jù),從而綜合考慮各項(xiàng)數(shù)據(jù)來(lái)創(chuàng)建倉(cāng)儲(chǔ)模型。 02.倉(cāng)庫(kù)布局的規(guī)劃 在這一步我們可以根據(jù)之前的數(shù)據(jù)分析結(jié)果,從全局角度來(lái)規(guī)劃所需要的各項(xiàng)功能區(qū),以及各項(xiàng)功能區(qū)所需要的面積和貨架等,在規(guī)劃功能區(qū)的時(shí)候也要注意各項(xiàng)功能區(qū)之間,以及單個(gè)功能區(qū)內(nèi)部的動(dòng)線,預(yù)留好主輔通道,有平衡重或者前移式叉車的倉(cāng)庫(kù)還要注意各通道的寬度,預(yù)留好安全距離。

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主功能區(qū)有收貨區(qū)(包含收貨中的操作區(qū)和已收貨待上架的緩存區(qū))接著是退貨區(qū),退貨區(qū)同時(shí)負(fù)責(zé)訂單的退貨入庫(kù)任務(wù)和向供應(yīng)商退貨出庫(kù)的任務(wù),所以將退貨區(qū)和收貨區(qū)設(shè)置在同一月臺(tái)面,方便供應(yīng)商退送貨。 往右是存儲(chǔ)區(qū)和揀貨區(qū),也是占用整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)面積最大的兩個(gè)功能區(qū),如果倉(cāng)庫(kù)是全場(chǎng)通揀的模式則沒(méi)有存儲(chǔ)區(qū),全部都是揀貨區(qū)域;將存儲(chǔ)區(qū)和揀貨區(qū)布置在倉(cāng)庫(kù)的中心地帶,既方便倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行收貨上架或者退貨轉(zhuǎn)良,又方便進(jìn)行播種分貨或復(fù)核裝箱。 接著是播種分貨區(qū),方便揀貨人員完成揀貨后快速進(jìn)行分貨作業(yè),又可以快速進(jìn)行復(fù)核作業(yè),減少了各環(huán)節(jié)的交接路徑,而異常處理區(qū)常常容易被忽略,但它卻是整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)中非常重要的功能區(qū);設(shè)置在最容易出現(xiàn)異常的揀貨和復(fù)核區(qū)之間,接著就是各大承運(yùn)商的交接區(qū)。 當(dāng)然還有一些輔助功能區(qū):辦公室也可以理解為訂單的處理區(qū)、設(shè)備的存放區(qū)、大促的作業(yè)預(yù)留區(qū)和耗材的存放區(qū)域。 03.存揀模式的選擇 完成功能區(qū)的布局規(guī)劃后我們可以開(kāi)始進(jìn)行業(yè)務(wù)流程的主邏輯規(guī)劃,第一個(gè)核心邏輯就是存揀模式的選擇,存揀模式分為存揀分離模式和全場(chǎng)通揀模式,下面我們來(lái)談一談如何選擇適合自己的存揀模式?

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全場(chǎng)通揀意味著全倉(cāng)都是揀貨位,一個(gè)sku可以分散存儲(chǔ)在任意揀貨庫(kù)位上,同時(shí)這些揀貨庫(kù)位都可以按照一定揀貨規(guī)則進(jìn)行揀貨,也就是我們常說(shuō)的動(dòng)態(tài)揀選;這種揀選模式的好處是更加自由,可以靈活運(yùn)用庫(kù)位空間,最大的優(yōu)勢(shì)是減少了補(bǔ)貨這一操作環(huán)節(jié),簡(jiǎn)化了整個(gè)作業(yè)流程;這種模式比較適合商品體積適中,單sku備貨量較小的平面?zhèn)}庫(kù)。

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存揀分離模式,這種模式意味著庫(kù)內(nèi)的sku至少擁有一個(gè)揀貨庫(kù)位,而存儲(chǔ)位可以自由存儲(chǔ),存儲(chǔ)位負(fù)責(zé)向揀貨庫(kù)位補(bǔ)貨,存儲(chǔ)位不參與揀貨,只有揀貨庫(kù)位允許分配庫(kù)存,通常我們建議一個(gè)sku只設(shè)置一個(gè)存儲(chǔ)位,是為了以防在補(bǔ)貨時(shí)的目標(biāo)貨位是多個(gè),從而導(dǎo)致補(bǔ)貨邏輯復(fù)雜;存儲(chǔ)分離模式可以幫助我們發(fā)現(xiàn)異常時(shí)快速定位到商品源頭,同時(shí)保證了存儲(chǔ)位的相對(duì)靜態(tài),減輕了我們進(jìn)行異動(dòng)盤點(diǎn)的壓力。這種模式比較適合商品體積較大,單sku備貨量較高的高位立體倉(cāng)庫(kù),通常是高位貨架的下層設(shè)置為揀貨位,高位設(shè)置為存儲(chǔ)位。 04.庫(kù)位動(dòng)線規(guī)劃 常見(jiàn)的揀貨動(dòng)線有S型和U型2種。

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S形揀貨動(dòng)線:揀貨員在整個(gè)揀貨區(qū)以大S形的路徑行走揀貨,進(jìn)入巷道后以“Z”字形或“S”形的路線揀貨;這種揀貨動(dòng)線比較適合中層隔板貨架的倉(cāng)庫(kù),可以實(shí)現(xiàn)揀貨的最短路徑。 U形揀貨動(dòng)線:揀貨員在整個(gè)貨架和巷道中都是以大小U形的動(dòng)線來(lái)揀貨,這種揀貨動(dòng)線比較適合巷道寬度比較寬的高位立體貨架區(qū)。 具體使用哪一種,大家根據(jù)自己的實(shí)際場(chǎng)景來(lái)選擇。 05.庫(kù)位規(guī)劃 其實(shí)庫(kù)位規(guī)劃我們可以把它理解為給庫(kù)位編碼,好的庫(kù)位編碼可以幫助倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員快速定位庫(kù)存位置。

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如何根據(jù)庫(kù)位快速找到一件商品?舉個(gè)例子,假如商品庫(kù)位是A01-01-03-02,那么我們首先要定位到A庫(kù)區(qū),進(jìn)入01巷道,找到第一組貨架,定位到貨架第三層,第二列,也就找到了A01-01-03-02這個(gè)庫(kù)位的準(zhǔn)確位置了,這是一組比較常見(jiàn)和通用的庫(kù)位編碼方法,如果是地堆庫(kù)位,我們可以去掉層和列的概念,直接使用A01-01即可。

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