蘋果最早約在漢代傳入陜西，那時候的蘋果還不叫蘋果，我國最早的記載應為叫“柰”，漢代司馬相如的《上林賦》有：“于是乎盧橘夏熟，黃甘橙楱，枇杷橪柿，亭柰厚樸，梬棗楊梅，櫻桃蒲陶，隱夫薁棣，答沓離支，羅乎后宮，列乎北園。”它是屬于蘋果屬的物種，其中的“柰”就是如今俗稱的沙果，學名“花紅”，古代也叫林檎、文林果。
時間在民國三十六年（1947年），洛川縣永鄉鎮阿寺村的一位農民名叫李新安，他從河南靈寶用毛驢馱回200余株蘋果樹苗，成為洛川種植蘋果的第一人，而蘋果也成為洛川當地農民養家致富的主要種植作物。
到1986年時，洛川被國家農業部確定為優質蘋果基地。
在20世紀90年代，蘋果已成為洛川當地農民的主要收入來源。洛川蘋果自1947年引種栽植以來，已經過70多年的風雨歷程。70多年里，洛川蘋果產業建成了“果、畜、沼、草、水”五配套生態果園。如今，原始而神奇的土地上，或是嫩芽初綻，或是芬芳吐艷，或是搖金拾綴紫，綿延數百里的蘋果林帶，令人陶醉。
金粉漫施悅人顏，食后流涎仍覺甜
笑問珍奇何處出？神工點綴洛川塬
“洛川蘋果”栽培總面積53萬畝，年產量95萬噸。面積和產量分別占全球的3.79%和4.43%；占全國的9.33%和6.97%，是世界上集中栽培面積最大的區域。
洛川是一塊季風運積而成的黃土塬面，地處渭北黃土高原的核心地帶，塬面廣闊，土層深厚，質地疏松，海拔較高，光照充足，晝夜溫差大，無霜期長，降雨適中，雨熱同季，夏無酷暑，冬少嚴寒，屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，具有蘋果生長得天獨厚的自然資源條件，是全部符合優質蘋果生長七項氣候指標的優生區之一。世界糧農組織、歐共體專家多次考察后，認為洛川具備世界蘋果最佳生態區的優越自然條件，是中國唯一可以和日本的青森、長野，法國的南特、里昂，美國的亞基馬、羅切斯特相媲美。
按照“爭創品牌，聯結企業，帶動基地，開拓市場”的品牌化營銷思路，設計研發品牌化的蘋果包裝，注冊蘋果品牌商標。“洛川蘋果”先后獲得2008年奧運會專供蘋果，2010年上海世博會接待用蘋果，廣州亞運會、中國女排、博鰲亞洲論壇2013年年會服務產品等30項重大品牌冠名權，現品牌價值52.41億，位列全國農產品品牌價值第一位。
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