幾天前,蘇寧易購旗下的新業(yè)態(tài)“蘇寧極物”在上海松江萬達(dá)廣場落地,立刻吸引了大量消費(fèi)者。它與蘇寧的其他門店不同,里面的商品并非面面俱到,而是強(qiáng)調(diào)“選品”,標(biāo)準(zhǔn)是品質(zhì)、科技、爆款、高性價(jià)比,消費(fèi)群體也是面向重視產(chǎn)品品質(zhì)與設(shè)計(jì)感的80后和90后群體。因此,“開業(yè)即紅、自帶流量、天生網(wǎng)紅”成為蘇寧極物的顯著標(biāo)簽。
無獨(dú)有偶,淘寶心選、網(wǎng)易嚴(yán)選、小米有品等源自電商平臺的自有品牌也紛紛開出線下店,大多一炮打響。究其原因,在于品質(zhì)消費(fèi)這一新趨勢給零售行業(yè)帶來了新變數(shù),電商自有品牌圍繞“低價(jià)好物”大做文章,用創(chuàng)新贏得了市場。
記者在蘇寧極物現(xiàn)場看見,這里的裝修風(fēng)格與普通蘇寧易購大不相同,原木色的主色調(diào)簡潔大方。在貨品方面,從生活家居、生活家電到智能穿戴、美妝、設(shè)計(jì)師款等應(yīng)有盡有,大多是市場上的“網(wǎng)紅款”。同時(shí),門店?duì)I造了很多生活場景,比如工作、休閑、娛樂等,集中呈現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)品,很容易讓人有代入感,繼而產(chǎn)生消費(fèi)欲望。現(xiàn)場的科技感也很強(qiáng),無人售賣、刷臉支付等新技術(shù)散落在門店的各個角落,令消費(fèi)者躍躍欲試。

蘇寧極物相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,蘇寧易購經(jīng)歷了“線下-線上-線下”的“持久戰(zhàn)”,深深感受到“按需供給”的重要性,而蘇寧極物就是“按需供給”的產(chǎn)物。普通門店講究“大而全”,強(qiáng)調(diào)“一站式消費(fèi)”;但蘇寧極物強(qiáng)調(diào)的是選品,即根據(jù)特定消費(fèi)群體的喜好和習(xí)慣,選擇適合他們的產(chǎn)品。所以,蘇寧極物的商品種類似乎不如普通門店,但轉(zhuǎn)化率要高得多。
與此同時(shí),蘇寧易購在線上線下積累的資源也成為“按需供給”的重要依托。一方面,蘇寧易購目前擁有4000家線下互聯(lián)網(wǎng)門店,在實(shí)體店經(jīng)營方面的經(jīng)驗(yàn)為蘇寧極物線下業(yè)態(tài)奠定了基礎(chǔ);另一方面,蘇寧極物的線下體驗(yàn)店又能夠帶動線上產(chǎn)品的銷售。蘇寧方面透露,根據(jù)預(yù)測,蘇寧極物線下體驗(yàn)店開業(yè)后,可以提升線上對應(yīng)產(chǎn)品25%的營業(yè)額。

如果說蘇寧極物是從選品實(shí)現(xiàn)了“按需供給”,那么“淘寶心選”“網(wǎng)易嚴(yán)選”等電商平臺自有品牌的商品和門店,則反映出大數(shù)據(jù)、新零售等對供應(yīng)鏈帶來的變革。
以“淘寶心選”為例,本身就是一系列商品的品牌,涉及家用紡品、個人紡織用品、休閑百貨等多個品種,但總的款式要比“萬能的淘寶”上少得多。不過,這并不影響它們成為“網(wǎng)紅”,包括旅行箱、硅藻土腳墊、旅行U型枕等產(chǎn)品大受消費(fèi)者歡迎。原來,這些產(chǎn)品從誕生開始,就得益于淘寶積累的大數(shù)據(jù)和供應(yīng)鏈資源——從確定生產(chǎn)什么開始,就與淘寶上的用戶偏好數(shù)據(jù)有關(guān),使得產(chǎn)品還沒誕生就有了潛在消費(fèi)群體;在生產(chǎn)和銷售中,利用新零售背后的供應(yīng)鏈,減少不必要的環(huán)節(jié),直接對接生產(chǎn)商與消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)“低價(jià)好物”。
在線下開設(shè)“店中店”,不僅拓展了淘寶心選的銷售渠道,而且為線下店帶來大量人氣。自從淘寶心選出現(xiàn)在上海的大潤發(fā)、歐尚等超市賣場以來,超市賣場也有了變化。
比如,第一家淘寶心選開在大潤發(fā)楊浦店,據(jù)大潤發(fā)方面的數(shù)據(jù)顯示,淘寶心選入駐后,即便是日常的非大促時(shí)段,淘寶心選區(qū)域的成交坪效也能穩(wěn)步較入駐前增漲40%以上。在用戶引流方面,賣場更有驚喜。大潤發(fā)方面的數(shù)據(jù)顯示,更多年輕用戶進(jìn)來了。其中,女性顧客多于男性,年齡結(jié)構(gòu)以25歲至35歲為主,絕大多數(shù)屬于購買力較高人群。大潤發(fā)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,這與淘寶心選精準(zhǔn)定位不無關(guān)系。未來,基于大數(shù)據(jù)可以進(jìn)一步得出超市賣場的人群結(jié)構(gòu)偏好,推動賣場超市進(jìn)行貨品評估、商品調(diào)整,不斷滿足各類人群需求,讓實(shí)體店更有吸引力。
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