無論是2003年的非典，還是2019年的新型冠狀病毒肺炎，這兩場疫情的爆發(fā)原因都是因為人類濫食、濫殺野生動物而造成的悲劇，可以說了給了我們當頭一棒，沉重一擊。為此，國家相關(guān)部門也發(fā)布新的《通知》和《條例》，嚴厲打擊野生動物市場交易，禁止濫殺濫食野生動物。
但是3月5日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部明確牛蛙、中華鱉、烏龜燈列入《國家重點保護經(jīng)濟水產(chǎn)動植物資源名錄》，也就是說，牛蛙、中華鱉、烏龜可以養(yǎng)殖食用。網(wǎng)絡(luò)上有部分網(wǎng)友為此表示出了自己的疑問，既然牛蛙可以養(yǎng)殖食用，為什么不能食用野生牛蛙和野生動物呢？
為何要禁止食用野生動物？
1、減少突發(fā)性疾病的發(fā)生
相比于馴化動物，野生動物身上存在著大量的病毒，并且這些病毒對人類來說比較陌生的，如果大量的食用野生動物，病毒可能就會出現(xiàn)異種傳播。但是人類對于其中有些病毒是沒有抵抗力的，所以就容易爆發(fā)突發(fā)性的疾病，例如2003年的非典和2019年的新冠肺炎。
2、保持生態(tài)平衡
我們知道生態(tài)是個圈，各個物種之間相互依賴，相互制衡，才能維護生態(tài)的平衡。如果人類大量濫殺野生動物，可能就會使某種動物滅絕，這樣一來生態(tài)圈就遭到了破壞，最后還是人類自食惡果。
3、野生動物并不比馴化動物的營養(yǎng)價值高
隨著時代的發(fā)展，環(huán)境越來越糟糕，很多人會認為野生動物比馴化動物更加干凈、更加健康、更加有營養(yǎng)，這種想法是完全錯誤的。其實，野生動物并不比馴化動物的營養(yǎng)價值高。
為什么家養(yǎng)的牛蛙能吃？
雖然牛蛙的馴化程度不如家養(yǎng)的雞鴨魚肉，但是相比于其他的野生動物來說，它是大家所熟悉的一種水養(yǎng)殖動物。另外，在養(yǎng)殖牛蛙的過程中，其實也是對牛蛙的一種馴化，所以家養(yǎng)的牛蛙是能吃的。
綜上所述，無論從人類自身的生命安全，還是生態(tài)平衡上來說，野生動物都應(yīng)該被禁止食用。
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