兜說豬價2022年7月21日星期四
上海市11.52-12.03（元/斤）；山東省11.22-11.51（元/斤）；安徽省11.31-11.52（元/斤）；浙江省11.53-12.02（元/斤）；江蘇省11.43-11.71（元/斤）；福建省11.61-12.01（元/斤）；江西省11.22-11.53（元/斤）；湖北省11.02-11.33（元/斤）；河南省11.11-11.43（元/斤）；湖南省11.21-11.53（元/斤）；內(nèi)蒙古10.63-10.93（元/斤）；北京市11.33-11.53（元/斤）；天津市11.33-11.51（元/斤）；山西省11.01-11.21（元/斤）；河北省11.01-11.33（元/斤）；廣東省12.23-12.73（元/斤）；廣西省11.23-11.71（元/斤）；海南省11.51-11.81（元/斤）；黑龍江10.61-10.81（元/斤）；吉林省10.61-10.91（元/斤）；遼寧省10.61-10.91（元/斤）；陜西省10.91-11.23（元/斤）；甘肅省10.93-11.21（元/斤）；新疆省11.01-11.32（元/斤）；重慶市11.12-11.42（元/斤）；四川省11.02-11.43（元/斤）；云南省10.61-11.03（元/斤）；貴州省10.82-11.21（元/斤）。
據(jù)全國重點農(nóng)產(chǎn)品市場信息平臺數(shù)據(jù)顯示，截止2022年7月21日14時，全國豬肉平均批發(fā)價格為30.05元/公斤，較昨日上漲0.43%；2022年7月20日全國屠宰企業(yè)開工率為23.65%。屠企開工率繼續(xù)低位運行，豬肉價格連續(xù)兩天價格在0.5%以內(nèi)波動，豬肉價格普遍維穩(wěn)。
明日行情分析：
本輪開啟的豬周期在開局上行后，或?qū)⑦M(jìn)入企穩(wěn)階段，由于消費端持續(xù)相對低迷抑制了豬價的繼續(xù)上行。近期多個部門實地調(diào)研和密集表態(tài)，強調(diào)生豬產(chǎn)能處于合理區(qū)間且不具備持續(xù)大幅上漲的基礎(chǔ)，并結(jié)合能繁母豬的數(shù)據(jù)預(yù)測未來生豬供給相對穩(wěn)定，從新生仔豬數(shù)量看上半年新生仔豬與去年同期相當(dāng)，預(yù)計下半年不會供給短缺。從中大豬（5月齡以上的豬）數(shù)據(jù)看，存欄量同比增長8%，也就是說7月下旬，8月初生豬供給和豬肉供給將會相對增加，豬價上漲有限。
雖然供給增加8%，但由于上半年疫情零星出現(xiàn)，將會提振下半年需求的漲幅，也就是說供需是否均衡還要看消費的增長速度，短期看近期豬價將會維穩(wěn)小幅回調(diào)；中長期看下半年疊加季節(jié)性消費回暖，豬價有望再次回升。
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